Yuki's profile一种心情PhotosBlogListsMore Tools Help

Blog


    1/28/2009

    过年

        过年总有很多很多好吃的,自然的就联想起胖,不是我。小胖是福,身体健康就好。但如果影响到身体,就不好了。即使现在还年轻,没什么事,但也是个隐忧。我说过身体健康最重要,有些东西如果尽力了也无法改变的也就算了,但如果是自己把定时炸弹埋在身上,我实在想不通,不想了。

        过年总有很多很多的节目。有些很开心,例如多年没见的同学聚会;有些很无聊,不说例如了;有些不知道会怎样,例如跟新朋友吃饭;有些很累,例如打球;有些很热闹,例如行花街;有些很好笑,例如看电影。总是很忙很忙,甚至没有了自己的时间。其实我想去旅游,想DIY蛋糕,想看多几部电影,想天天疯疯癫癫的,什么也不用想。可是人越闲,脑子里胡思乱想的空间却越多,是否一切都定下来了呢,我似乎还没有准备好,还有三岔口么?

        过年总有很多很多的利是。那是长辈给小孩子的一种祝福,也当作是小孩子的零花钱吧。挺讨厌那种超出实际意义的大面值利是,来来去去,猜猜测测,数字游戏。工作了的后辈也会拿点钱孝敬长辈们,长辈都很开心,小孩终于长大了。可是我还没有这个能力,心里挺不是滋味的。

    1/24/2009

    DIY超级好味萝卜糕

        今日一大早起身就开始整萝卜糕,完全自力更生,绝对无假手于人架。我喺咪好犀利呢!哈哈哈^_^

     

    01. 大大只vs细细粒萝卜
    我用咗两只超级无敌大萝卜,每只都5斤几重架。配方系:11斤萝卜配2.4斤粉。

     

     

     

     


    02.去皮,03.刨丝。
    依个工序我顺便睇咗出电影“围城”。

     

     

    04. 萝卜开火煮
    萝卜同其他材料要分开调味,我落咗盐同鸡精。唔好落豉油,颜色唔好睇。

     

     

     

     

     

    05.其他材料
    跟住就当然要准备其他材料啦。腊肉>2斤,冬菇>3两(干称),干瑶柱一大碗,虾米一大碗。哇,正啊正啊正啊。

     

     

     

     

     

    06.终于变晒粒粒
    整萝卜糕最辛苦既工序就系切腊肉粒,D瘦腊肉好鬼硬架,手都起晒枕。今次的腊肉喺阿生妈咪亲自腊既,应该会好香。

     

     

     


    07.先将腊肉落锅炒;08.炒到出油
    炒果阵真喺超级咁香啊。忍唔住偷吃咗几粒,呵呵~


    08. 将其他材料放埋入去;09.终于炒完,香~
    腊肉、冬菇、虾米、干瑶柱Low埋一齐,炒啊炒啊炒~^_^~记得要调味,我就比较简单,盐&鸡精。


    10. Low埋萝卜丝落去;11. 伴匀
    起依个时候,可以接试味之名,偷吃小小。


    13. 袋装粘米粉;14.现磨胡椒粉
    听前辈讲,粘米粉一定要买依个牌子既,散装既好难保证质量。至于胡椒粉,今次比较特别,用现磨的。这是大姑妈在美国带回来的一个小工具,几好玩,不过磨都我手都软。但喺唔错,胡椒好香,不过唔会太辣,放多D都无所谓。


    15. 粘米粉和其他材料拌匀;16. 入碟

     

     

    17. 新鲜出炉
    蒸45分钟,终于完成。由于蒸的时间比较长,小心干水。今次用一次性锡纸碟,软林林咁,要垫个碟起下面先放得稳。

     

     

     


    18. 来个近镜~

    1/23/2009

    传染

        难道心情会传染?今天感觉莫名的烦躁。年末了,大家依然忙碌……除我以外。3楼和4楼直线距离不到20米,却你有你忙碌,我有我约会。终于结束了一整天的工作,本应该早早回家早早休息,却坐在M记里,做一件最讨厌的事情。我好感动。
        成绩终于全部知道了,这样的付出,这样的收获。
        下午过了很生活的生活,去了银行、超市、市场,接着回家大扫除、煮饭、等爹爹回家吃饭,然后洗碗。明天继续留在家中做萝卜糕和马蹄糕。这大概是我现在唯一能做的。
        这么多年,第一次感到假期是如此的短暂,节目很多,甚至没有了自己的时间。去年我曾经用浓茶淡茶来形容春节,或浓郁或淡雅,但始终是春节。但今年的春节,就像过于丰富的果汁,很漂亮很丰富。可惜,我最爱的,依然是黑咖啡。

    1/22/2009

    省实小聚

        昨晚小钟跟我说,今天黄涛约我们回省实小聚一下下。很久没有联系了,也想知道大家的去向如何。我们都快毕业了,大部分人都出国或保研了,又或者某些专业要读4年以上。找工作的人不算多,不知道是因为金融危机,还是他们本来就plan好要继续深造的呢。
        冬冬猫在上海四大,伦在HK JPMorgan,钟决定继续读研…听到最搞笑的是,杨百成开车去仙仔做兼职,有钱人啊。



    1/19/2009

    音乐龙、年前计划

        说唱K说了快半年了,昨晚突然心血来潮,订位去了。音乐龙不是什么好地方,没什么特殊原因不会再去。本来是想叫sandy和Jessie出来的,可惜一个陪男朋友去了,一个昏睡中……没有关系啦,还有磊磊,还有阿生x2,哈哈,还是挺开心的。足足唱了4个钟头,似乎还不大够的样子。^^

        快要过年了,仔细想想,我的booking似乎已经满了。星期一办年货,星期二家庭聚餐,星期三小钟有约,星期四(年廿七)应该去行花街,星期五(年廿八)晚上请客吃饭,年廿九买吉仔同花,年三十当然团年饭啦。初一请亲戚上来我屋企,初二翻婆婆度,初三去舅舅新家,初四(1月29日)爹爹生日肥生请客,初五去肥生屋企,初六拜年……@_@虽然好丰富,却有点像例行公事。还有很多例牌皇牌节目还没有安排到,例如中学同学聚会,例如爽约了无数次的夜茶,例如整蛋糕,例如去黄埔度假,例如去旅游…呵呵,最后一个寒假了,丰富点好丰富点好。

        今年是牛年…er……对哈,明年就虎年了..T_T ..快2个圈了,24了..T_T..

    1/17/2009

    做师奶

        今晚本来有一个家庭聚会,可惜最心疼的人病了,很不开心。希望我能照顾得他好好的。

     个肥仔一精神翻D就不得了,马上话觉得好宅,要去睇电影喔。赤壁下!~好彩之前一日专程重温咗赤壁上,起码都知道剧情。唔错既一部大片,值得去电影院一睇,尤其禄招行信用卡有半价添。场面好震撼,影像最深就系两个聪明人(亮&瑜)起埋一起会好耐人寻味。不过设计对白果条友仔就真系要拖出去斩啦,连“你过时了”都念得出来,难怪影评话有好多笑点啦。^^

    1/16/2009

    开始放假

        昨天晚上才回到澳门,今天下午提早交卷,就又赶回来了。澳门真的好像变成了我考试的地方。考得不大好吧,随便吧,志不在此,及格就行。好好享受最后一个寒假。
        回来的车上碰到lily,他正在申请出国,还打算下个学期回来看能不能找到工作。给sandy打了个电话,她说她也正在找工作,理想和现实毕竟有差距吧,如果我能帮上忙的话,尽管说!Jessie正在远方的机场准备登上去时的路,真的想她了,这个没头没尾的疯小孩。大家各奔东西四年了,一点陌生感都没有,很幸福。
        上个星期我病了,肚子涨涨的,吃什么吐什么,全身发冷,昏昏欲睡,还腹泻,很是痛苦。没想到,今天肥生竟然和我的症状一样。好好休息,不要到处乱跑了。很快好过来的。

    1/8/2009

    暂时歇息

        这几天,心里总有一点莫名其妙的不踏实,也说不出为什么。
    结束了4科的轰炸,谈不上好或不好,只是觉得每天6小时的奋笔疾书,外加澳门-广州两地来回4小时的车程,腰,很酸很酸
    问家里拿了,交了宿费,存折空空如也,有种莫名其妙的难受,我什么时候才能靠自己呢?
    天天对着镜子照,好听点是成熟了,说白了就是老了残了。那天随手一张手机照,双眼好无生气,他们都说,我一整天都是这个样子。
    虽然说澳门只是我的一个习惯,其实也是一种心瘾,一时半刻又怎能说戒便戒呢?
    经验所得,我下来一定是因为我不开心到了崩溃的边缘,上次是失恋,这次是找工作,了5kg。我在想,如果我再突然失去了某些东西,会不会再破自己的记录呢,有种试试的冲动。
    晚上很累,却失眠;明明很困,脑袋却塞满了东西不愿意休息。
    当说谎成了习惯,就会越陷越深。还是那一句,我最讨厌人地厄我
    明明很开心的时刻,却总有些不识趣的人再摇摇晃晃,还说我的不是,我不说不代表我不在意。
    妈妈说我应该很开心,我不知道我哪里应该开心了。

    我想要一张跳舞毯
    我想拥有小魔星和他女朋友的毛公仔。
    我不喜欢对着一大班人嬉皮笑脸的。
    我想用10分钟跑上白云山顶,向着天空大叫!
    我面无表情不代表我冷漠,我不笑不代表我不开心,我不说不代表我不介意,我不哭不代表我坚强(或许是麻木)。